Jumat, 19 Agustus 2011

KORNET KENTANG


Kali ini aku masak Kornet Kentang. Caranya gampang banget, tinggal campur-campur aja..
Bahan yang harus disiapkan:
- Kentang (bisa direbus atau digoreng, sama ajah)
- Kornet
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Lada bubuk
- Garam
- 2 butir telur-kocok
Cara memasak:
1. Tumbuk/ulek bawang putih, bawang merah hingga halus.
2. Di wadah lain siapkan kentang rebus/goreng yang sudah ditumbuk halus, campur dengan kornet.
3. Campur bawang putih dan bawang merah halus ke dalam adonan kentang kornet. Berikan lada dan garam sesuai selera.
4. Untuk telur kocok, bisa untuk celupan adonan kentang kornet yg telah dibentuk atau bisa juga langsung dicampur ke dalam adonan baru kemudian adonan dibentuk sesuai selera.
5. Goreng dan sajikan